2012-05-21から1日間の記事一覧

自宅のご馳走:シャトーブリアンステーキ

白アスパラガスの季節である。ステーキの付け合せとしていやになるほど白アスパラを食べたいと「いの」が言いだした。 ちょうどいただきもののサンテミリオンの良いワインがあったので、それではと三ツ星 シェフも買いに来るというダゲール街はずれの肉屋に…