ドイツはビールの国だが、アサヒやキリンといったナショナルブランドはなく、地域や 都市ごとの、いわゆる地ビールが一般的だ。 デュッセルドルフではアルト(古い)ビールという、イギリスのエールと同じ上面発酵 ビールがご当地ビールだ。なお同じ製法でケ…
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