ベニス 初日の昼飯

今回の旅では、白いテーブルクロスのかかった有名リストランテ（ハリーズ・バーやカラヴェッラなど）には行かず、トラットリアやオステリアなどの居酒屋飯というか安くて美味い、ベニスの人々行きつけの店を探訪する方針だ。
２月１９日１３時ホテル到着。直ちに予習しておいた店に向かう。

ホテルから２本リアルト橋に近い小道を入った奥にあり、徒歩３分の近さ。

人通りが少ないので恋人たちには最適か？！

丁度入れ替え時のタイミングだったせいか、
５分程ですんなり入れた。
[
Antipasto;　
イワシの南蛮漬　ポレンタ添え　
９ユーロ
各皿とも一人前を取って二人で分けて食べる。

我々にはこの位の量で丁度いい。
ポレンタは、トウモロコシの粉で作ったそばがきのようなもので、ねっとりした食感だが大根を固めたようなさっぱり味だ。

Primi Piatti；
イカ墨スパゲティ　１１ユーロ
フランスでは味わえない、毛筋ほどの芯を残したアルデンテを堪能した。

Secondi Piatti；
タイの塩焼　
１７ユーロ
塩加減もさることながら、身の締りが良い。

パリの魚は身が柔らかすぎて塩焼きはむずかしい。同じ地中海の魚がそんなに違うとは思えない。　さすがイタリア、魚の扱いはフランスより上だ。

１／２ハウス白ワイン　７ユーロ
アクアミネラーレ　　　３ユーロ
カフェとドルチェ　　　９ユーロ
サービス１２％　６．７２ユーロが付いて　　合計　６２．７２ユーロ （いの）

Ostaria L'Acquasant
S. Polo 561/B　Venezia
電話 041.2770307