我が家のアルコール・コレクション

我が家のワイン以外の酒コレクション一挙公開。

まずは定番、ロシア・ウオッカとイギリス・ジン。　
いずれも３７．５度。アルコール度数が上がると値段も上がる。
ウオッカは絞りたてのオレンジジュースと、ジンはトニックと割って食前酒として
飲んでます。これは日本にいた時と同じお気に入りの飲み方だが、こちらはオレンジが日本と比べて３分の一の価格なので飲む頻度が高い。
しかし氷は売っていないので自宅の冷凍庫で作っているが、つい切らした時氷なしで飲むのはちょっとわびしい。

リキュールアペリティフ１７度　　フランボワーズ　２５度。
フランボワーズはちょっと甘すぎて持て余し気味。

ベニス旅行で仕入れたイタリア製グラッパ　４０度と４１度。
香りがよく食後酒として愛飲中。

フランス製マール２種　いずれも４５度。食後酒。
香りが少なく素っ気ない荒々しさがある。

アルマニャック　４５度。
なんといっても１９７６年製という、いのが初めて渡欧した年という記念すべき
製造年度がよい。
コニャックと較べて甘味のねっとり感が少なくすっきりしているのも良い。

リンゴ酒　カルバドス　４２度　リキュール　１７度。　素朴な味が気に入っている。

ワインフェアで取り寄せたアルザス（白）とロワール（ロゼ）産発泡酒。　
いずれも１２度。シャンパンより甘味が少なくきりっとしている。

グラン・マニエル　４０度。苺などフルーツにかけて食してます。

この本数で収容能力いっぱい。ウィスキーは何故かフランスでは高いので置いて
いないが、日本で飲み慣れていたので懐かしく飲みたい時もたまにある。
これらの何が定番として残り、何が代替されていくのか、これからどんなラインアップに変容していくのか、楽しみにしている。（いの）