懐かしの店
実は今回のパリ行にはこれといった目的がない。
真の目的は別にあり、ついでだからどうせなら懐かしのパリに行くか、
というノリで来てしまった。
センチメンタル・ジャーニーである。
という訳で、まずはダゲール街の懐かしの店ブーケでお昼。
３年前、初めてのランチがこの店のこの一皿、ペッパー・ステーキ（１３ﾕｰﾛ ）
今までずっと記憶の中で反芻してきた料理だけど、なんか薄くなったような気がした。
とらはやはり定番のサラダ・ニソワーズ（９．７ﾕｰﾛ )。
デザートはチョコレートムース (６ﾕｰﾛ ）を一皿だけ。
ワインもカラフェ、２５ｃｃのコート・ド・ローヌの白だけ。
以前は必ず一本は飲んでいたのに．．．。
この辺に歳を重ねてきたところが出ている。（いの）
会計は５２ユーロ。
Le Bouquet
25 rue Daguerre 75014
Tel; 01-4322-5419
